De um dos mais secos desertos do mundo, o Atacama, até ao gelo da Patagônia, o Chile apresenta muita variedade e belezas naturais. E não é só na natureza que o contraste prevalesce: cidades moderníssimas dividem espaço com a história!
Para aqueles que querem ver de perto o que o Chile oferece, não devem abrir mão das regiões vinícolas do país. Os vinhos chilenos vêm ganhando espaço internacional. Na Europa, sua popularidade cresce constantemente e começam a competir de igual pra igual com os vinhos europeus de altíssima qualidade, já que as condições climáticas são extremamente favoráveis.
Durante uma viagem ao Chile, é possível fazer visitas às vinícolas, realizar provas de vinhos, além da possibilidade de estadia e pensão dentro das próprias. Algumas das regiões de vinhedos mais conhecidas encontram-se não muito longe de Santiago, o que ainda facilita a visita.
A maioria das vinícolas propõe tours em forma de pacote turístico, para que o acesso seja facilitado e organizado. É só acessar o site da vinícola desejada: ali você encontra as informações necessárias para fazer parte do passeio ou ir por conta própria.
Abaixo, um pouco sobre as principais vinícolas do Chile.
Concha Y Toro
Conhecido mundialmente, indubitavelmente, e com presença em mais de 140 países. É a produtora do famoso Casillero del Diablo, com adega de mesmo nome. Diz a lenda que, para diminuir o roubo do vinho produzido, o fundador Don Melchor inventou um boato de que um diabo ali habitava. Depois, nunca mais foi registado um roubo.
Viña Santa Carolina
Esta vinícola situa-se logo na cidade de Santiago. É possível chegar de metro na Viña - Estação Vikuna Mackenna, Linha 4. A visita aqui é realizada no parque histórico, na casa colonial e nas bodegas consideradas monumentos nacionais.
Santa Rita
Ao sul de Santiago, cerca de 36 km, situa-se a vinícola Santa Rita. Aqui, um restaurante, uma loja de vinhos e um museu estão à disposição dos visitantes. Diversos tours são oferecidos, os quais podem incluir um almoço ou degustação.
Undurraga
Aqui são produzidos 15 milhões de litros. Uma visita aqui permite a observação completa do processo de produção do vinho, desde a colheita até a fermentação. Todos os rótulos podem ser vistos e um museu também encontra-se à disposição. Ao final, uma degustação com direito à taça de brinde é realizada.
De acordo com a colaboradora da matéria - Fê Costta - para visitar cada vinícola necessita-se de aproximadamente meio dia. O passeio é imperdível!
Fê Costta é empresária, já viajou o mundo e publica suas aventuras no Blog Viaggio Mondo.
